黄金蛋炒饭
香喷喷的黄金蛋炒饭,原来橄榄菜还可以这样吃。
1.煮好白饭,最好是隔夜饭,饭的水分没有这么多。
2.打好两只蛋,蛋的数量根据饭的数量定。
3.把蛋汁倒入冷饭中,让蛋汁包裹住米饭。
4.切好豆角备用。
5.切好瘦肉备用,可以切成丁。
6.把蛋汁和冷饭拌匀。
7.热锅后把豆角和肉丁入锅抄香。
8.倒入米饭。
9.待米饭基本都粒粒饱满,快出锅的时候,放入橄榄菜抄匀。
10.出锅啦!
黄金蛋炒饭
http://blog.colorccm.com/2019/06/30/kitchen_and_food/golden_fried_rice/